皆さんこんにちは！

 

最近ハマっている野菜があります！それは

【春菊】です！

 

たぶん春菊は、好き嫌いが分かれるかと思いますが

私はよく食べます。

ただ春菊を生で食べるという考えはなかったので

春菊を頂いた方に【サラダも美味しいよね】と言われ

えっΣ(ﾟДﾟ)！春菊は生で食べれるの？と

食べれるよ～と笑いながら言われましたが💦

もともと春菊が好きな私は、さっそくトライ♪

 

春菊は茎と葉に分けて、茎の部分をお好みで千切り

葉は食べやすく切って、後はお好みの野菜と合わせて

食べるだけ！

玉ねぎと人参の千切りと一緒に食べるのがおススメです(^.^)

 

春菊は栄養満点！独特の香りには胃腸の調子を整える効果があるそうです

玉ねぎは、血液サラサラ、免疫力アップ

人参はむくみ、血圧を下げてくれるカリウムが豊富

身体に良さそうですよね！

 

最近、疲れるな～とか気持ちが落ち込んだりした時は

食べ物で元気になるのも1つの方法だと思います(*^^*)

 

体と心を栄養満点にして婚活頑張ってみませんか？

 

長岡店　池田

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