初めてスィーツを作りました

今度新潟で料理イベントをするんですが、スイーツは未知の世界だから、時間も段取りも読めず

会員さんたちに、レシピを頂き研究したのです

やはり、途中何を作っているかわからなくなったり、工程を飛ばしてりで頭も台所も混乱でしたが

なんとか

甘すぎる見た目は、なんとか？できが良い例も味もわからず

まあ、こんな感じ

１９時から始めて２１時半になりました

チョコ溶かしたり、固めたり

大変だなという感想

この経験を生かして

本番がんばります