店長ブログ
結婚前に知っておきたい料理・レシピ
かんたん酢で作るピクルス
最近、ピクルスにはまってます
カリフラワーが好きで、少し安く売っているとついつい買ってしまいます
でも1日で食べきれないので、、、
カリフラワー、ブロッコリーを塩を一つまみでゆでて
ニンジンは細切り（野菜スティックの大きさ）で塩もみ
それを瓶に入れて、かんたん酢で混ぜるだけです
漬物より簡単！！
おしゃれです
少しづつ、おかずのワンポイントに
つまみに
大活躍です
簡単でおしゃれで美味しい
ピクルスでした
かんたん酢っていう名前の酢は、もよりのスーパーに売ってます
普通の酢に比べて、すぐに使える、甘みが程よくついているので
簡単で味付けも楽で成功するのでお勧めです
ずぼら料理をまだまだ紹介していきますね
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