スタッフブログ

上越 モダン居酒屋レストランIo-fi

lo-fi さん、なかなかお洒落でもあり、いいですよ。

店内はこじんまりとしてますが、コロナ対策も

しっかりとされていて安心です。

 

燻製ものがメイン、

燻製カルボナーラもいかしてますよ!

カルボナーラをスモーキーにするんですが、

テーブルに届くときには、カルボナーラに

丸い蓋が被さっていて、その蓋をとると

フワァ~と白い煙がお洒落に現れます!

それを食べてたのは、隣の席にいた

若いカップルでした。

彼女の方は感激して写真を撮りながら

彼の方を見てニッコニコでした(*^-^*)

私も思わず声を出してしまい、カップさんと

一緒になって楽しんでました!

 

スモーキーハイボールも同じく

グラスの上に蓋があり、それを取ったら

フワァ~っとスモーキー!!

美味しかったなぁ~

 

クラフトサワーがあるんですが

レモン×黒胡椒

ゆず×山椒  etc. いろいろあって

楽しいし愉快です!

 

ポテトサラダ も最高で人気なのですが

コロッケの上にタルタルソース、その上に

燻製のシバ漬けがかかってて、食べるときに

ぐちゃぐちゃに混ぜて頂くという、

私からしたら斬新でした(*^-^*)

そこのオーナーさん、大阪など行っては

面白い物をチョイスしアレンジしてメニューに。

愉快で美味しいメニューにしてくれてます!

 

是非是非!! 行ってみてください!

 

モダン居酒屋レストラン lo-fi

上越市西本町4丁目2-1

 

上越店 髙橋

 

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