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プレッツェルドッグ
赤倉温泉街に、ホットドッグ専門店がオープンしたそうです
温泉まんじゅうで有名な萬寿堂さんが新しく始めたお店とのこと
ぜひ食べてみたい!°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°!
こちらのホットドッグのパンは一般的なコッペパンじゃなくて
プレッツェルを使用して、外はカリカリ、中はもちもちということで
プレッツェルというと、ハート型で結び目のあるお菓子をイメージしますが
パンタイプのプレッツェルもあって、サンドイッチにしたりピザにしたり
ドイツの食べ物だけあって、ビールやソーセージとよく合うんだそうですよ
思えば、赤倉にもしばらく行けていないのがさみしいです
日帰り入浴だと、赤倉ホテルをよく利用させてもらっていましたし
近くの赤倉観光ホテルで売られている、ずっしりしたレーズンパンが懐かしい
雪深いうちは、ちょっと行くの難しいかもしれないですが
プレッツェルドッグ
赤倉の新しいソウルフードとして根付く予感です♪(*^^*)
上越店 たかはし
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