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オークラ特製フレンチトースト
今日の朝、甘いもの食べたいなぁと思って
で結局、冷蔵庫にあったブラックチョコレートで
気持ちを紛らわせたんですが
ワッフルとかホットケーキとか
本当はそういうのが気分だったんですけども(´-ω-`)
それで思い出したのが
ホテルオークラのフレンチトースト！
実際に食べたことはもちろんないんですが
人気のあるフレンチトーストのレシピが
ホテルオークラHPにて公開されているんです
１年前くらいにトライしたのですが
とっっっても美味しくできました！(*^^*)
ただし時間はかかります
卵液に、パンを片面１２時間
両面で２４時間ひたすのです
時間はかかりますが、材料も工程もシンプル
ひたすのも、ただ放っておくだけだから本当に簡単
出来上がりはボリュームがあって
ふわふわ～しみしみ～ってかんじです
また余裕のある時にチャレンジしてみようかなと思います(^-^)！
本家のレシピはいまでも公開してますので、気になった方はご覧ください
上越店 たかはし
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