店長ブログ
結婚前に知っておきたい料理・レシピ
婚活と料理 店長の頑張らないお弁当
天気が良くなりましたね
あの大雪の寒さが夢のようです
一息ついてのお天気ですね
婚活は料理も大事ね
男性の胃袋つかめって言われてることを
ご存じでしょうか
それって本当のようです
そんな方を多く見てきました
選択できるとき、胃袋をつかまれた方を選ぶのです
だから、お弁当で腕を見せて
今日は頑張らないお弁当でも美味しい
焼肉丼を紹介します
材料
ほうれん草
もやし
キムチ
豚引き
豚バラ薄切り
ごはん 1人1杯分
調味料 塩コショウ 焼肉のたれ ゴマ油 焼肉のたれ
ボール２つ
① もやしをゆでる
② ほうれん草をゆでる
③ それぞれボールにいれて、ごま油、塩コショウを味見しながら入れる
④ フライパンに油をしき、ひき肉と豚バラを入れて真ん中でわけて焼く
⑤ 肉に塩コショウを少々して、完全に火が通ったら焼肉のたれを回すようにいれる
⑥ ごはんを盛る
③と⑤を盛り付ける
＊キムチがあれば真ん中に
お弁当箱に盛り付けると美味しいです
頑張らないニンニクスープ
材料
豚バラ
白菜
白ネギ
＊きのこ類
調味料
塩コショウ
塩
ほんだし
ニンニクのすり身
醤油 小さじ1杯（かくし味用）
白菜を食べやすい大きさにカット
キノコ類を洗い
豚肉は食べやすい大きさにカット（3センチくらい）
鍋に材料をいれ、水を入れて煮る
人数の水の測り方は、1人オワン1杯
煮えてきたら、本だし、塩コショウ、塩を１～２つまみ入れる、醤油は小さじ1杯
あとは味見をしながら、塩を足す
最後にニンニクのすり身を入れる
白ごまをかけるとさらに風味アップ
頑張らないけど、ボリュームもあって栄養満点です
わからないところは、聞いてくださいね
婚活は料理も同時進行で
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